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医院营养膳食管理系统是一种用于协助医院管理和提供患者的营养饮食的软件系统。该系统通过将患者的个人信息、病情、诊断结果、医嘱信息等与医院的餐饮服务进行有效整合，为患者提供个性化的营养膳食方案，并精准地控制饮食的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，确保患者得到充分的营养，帮助恢复健康。同时，该系统还有助于营养部门的管理，包括食材采购、库存管理、菜品配送等方面，从而提高医院的餐饮服务水平，提高患者的满意度和便利性。
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